牙周病是一種由細菌感染引起的牙齦及支持組織炎症，飲食習慣在其發展和治療過程中扮演著關鍵角色。過多攝取含糖量高的食物和飲料，如甜點、汽水等，會促使口腔內細菌快速繁殖，形成牙菌斑，導致牙齦發炎和組織破壞。酸性食物與飲料，例如柑橘類水果及果汁，可能侵蝕牙齒琺瑯質，使牙齦更脆弱，增加牙周病惡化風險。
在牙周病治療期間，患者應避免硬度高的食物，像是堅果、爆米花或硬糖，這類食物容易刺激剛治療過的牙齦，造成疼痛或出血。黏膩食物如蜜餞、軟糖等，也需避免，因為這些食物容易殘留牙縫，促進細菌滋生，延緩治療效果。辛辣或過鹹食物會加重牙齦敏感，並引起不適感，故不建議攝取。
治療結束後，仍應持續注意飲食，建議多攝取富含維生素C、維生素D和鈣質的食物，例如新鮮蔬果、乳製品和魚類，有助於牙齦組織修復與骨骼健康。保持規律作息，避免熬夜和過度壓力，有助於提升免疫力，支持牙周組織的康復。透過調整飲食與生活習慣，能有效控制牙周病的發展，促進口腔整體健康。
牙周病的治療根據病情嚴重度分為不同階段，常見的療法包括洗牙、深層刮除與牙周手術。洗牙是治療初期的主要方式，藉由超音波震動器與手工器械清除牙齒表面和牙齦邊緣的菌斑與牙結石，減少細菌數量與牙齦發炎。這個階段適用於牙齦炎及早期牙周病患者，有助於恢復牙齦健康並防止病情惡化。
當牙周袋深度增加，細菌深入牙根表面，洗牙已無法完全清潔時，會進入深層刮除療程。此過程在局部麻醉下進行，牙醫會輕微剝開牙齦，使用專用刮匙移除附著在牙根上的牙結石和發炎組織，並使牙根表面變得平滑，有助牙齦重新附著於牙齒。深層刮除主要針對中重度牙周炎患者，有效控制感染並減少牙周袋深度。
若牙周組織和骨骼破壞嚴重，單靠刮除難以改善時，則需採用牙周手術。透過手術切開牙齦，清除深層感染組織，並進行骨整形或組織再生技術，促進牙周結構恢復。這種手術適合嚴重牙周病患者，能有效阻止病情持續惡化，並恢復部分牙齒支持力。各階段治療均需配合良好口腔衛生習慣，方能維持治療成效。
牙周病在早期發現時，多數患者可透過非手術方式獲得控制。其中，「牙根整平」是最基本的處置步驟。牙醫會利用專業手工具或超音波器械，清除藏在牙齦底下的牙菌斑與牙結石，並將牙根表面磨平。這個過程能降低細菌再附著的機率，並促使牙齦重新貼附於牙根，對於牙周囊袋深度小於5毫米的患者特別有效，也有助於改善刷牙出血與牙齦腫脹等症狀。
當病灶區域的發炎反應較強或細菌類型較為頑強時，醫師可能會建議使用抗生素療法做為輔助。局部抗生素，像是含有多西環素或甲硝唑的藥膏，可直接注入牙周囊袋，針對性抑制細菌生長。這種方式副作用小，適用於局部感染。若感染範圍較廣或有系統性風險，則可能需短期口服抗生素，進一步控制病情。
這些非手術方式的治療重點在於清除牙周病的根源並穩定病灶，讓患者在不需開刀的情況下，恢復牙齒與牙周組織的健康平衡。正確的診斷與及早介入，是發揮療效的關鍵條件。
當你每天起床時嘴裡有異味，即使刷牙後仍無法改善，那股口臭可能不是來自昨晚的晚餐，而是牙周病的訊號。牙周病初期最大的特徵之一就是無聲無息，卻不斷在牙齒與牙齦之間累積破壞性的牙菌斑與發炎反應。
牙齦出血經常被誤認為是刷牙不當，其實這是牙齦發炎最直接的反應。若出血頻繁或是咬食物也會出現血絲，這就不該再忽視。牙周病不只影響牙齦，也會逐漸侵蝕支撐牙齒的齒槽骨，導致牙齒鬆動。當你在說話、咀嚼時，察覺某些牙齒似乎有點「浮動感」，那絕不是錯覺。
面對這些口腔警訊，不必等到疼痛才行動，因為牙周病初期往往不會痛。定期洗牙與檢查，可幫助牙醫早期發現並展開牙根整平或深層清潔等治療方式，抑制發炎進程，保住天然牙。錯過黃金治療期，就可能走向牙齒鬆脫與拔除的命運。平常的一絲異狀，其實已是身體給出的明確求救訊號。
完成牙周病治療後，日常口腔清潔變得更加重要。刷牙時應選擇軟毛牙刷，配合含氟牙膏，每天至少早晚各刷一次。刷牙時以輕柔的圓弧方式清潔牙齦邊緣，避免使用橫刷法以免傷害牙齦組織。牙縫及牙齒間隙則需使用牙線或牙間刷徹底清理，防止牙菌斑積聚，這是牙周病復發的主要原因之一。若使用牙間刷，選擇適合自己牙縫寬度的尺寸，避免用力過度造成牙齦受傷。
飲食方面應盡量避免高糖及高澱粉類食物，減少細菌在口腔內滋生。戒菸亦是維護牙周健康的重要措施，因為吸煙會降低牙齦血流量，影響牙周組織修復。
完成治療後，追蹤檢查的頻率依牙周病嚴重程度而定，一般建議每3至6個月回診一次。牙醫會檢查牙周袋深度、牙齦狀態以及清除可能的牙結石。若牙齦出現紅腫、出血或口臭，應及早回診。定期專業洗牙有助清除日常刷牙難以清理的牙菌斑與牙結石，減少復發機率。維持良好的口腔衛生習慣與定期追蹤，才能確保牙周健康長久維持。
牙周病若未能透過基本的清潔和非手術治療控制，醫師可能會建議進行牙周手術，以達到更徹底的感染控制和組織修復。牙齦翻瓣術是一種常見的動刀手術，主要用於清除牙周深層囊袋中的細菌與結石。此手術適用於牙周囊袋深度超過5毫米且伴隨骨吸收的患者。手術過程中，牙齦被切開並向外翻起，使牙根面和骨頭清晰可見，方便去除感染組織。術後需要良好的衛生管理，否則可能造成傷口感染、腫脹及疼痛。
骨整形成術則是在骨頭表面不平整或骨刺造成牙齦無法緊密貼合時使用。這種手術能夠修整受損骨骼，改善牙齦附著環境，減少囊袋深度，有助於牙齒的穩固。適用於因骨質改變而導致嚴重牙周問題的患者。該手術風險包含術後骨骼癒合緩慢，甚至可能加速骨吸收，特別是有慢性疾病如糖尿病的患者更需謹慎評估。
動刀牙周手術需要醫師依據病患的牙周狀況與整體健康狀態來判斷，手術風險與預期療效必須兼顧，術後配合專業指導的口腔護理才能維持良好治療成果。
牙周病的治療依病情嚴重程度分為不同階段，首先是基礎洗牙，也稱為潔牙或牙齦緣清潔。這個步驟主要針對牙齒表面及牙齦邊緣的牙菌斑與牙結石，利用超音波震動器和手動器械進行清除，有助於預防牙齦發炎及牙周病初期的惡化。洗牙通常適用於輕度牙周病患者，或者作為日常口腔保健的重要一環。
若牙周病已發展至中度階段，牙齦下方的牙結石和菌斑不易靠洗牙清除，則需要進行深層牙周刮除。這項治療在局部麻醉下進行，透過專業器械深入牙齦下，清除附著在牙根表面的牙結石和發炎組織。深層刮除能有效減少牙周囊袋深度，降低細菌數量，促使牙齦恢復健康，適用於牙周囊袋較深且炎症較嚴重的患者。
當深層刮除無法充分控制感染，牙周病持續惡化時，醫師可能會建議進行牙周手術，如翻瓣手術，清除深層感染組織並修復骨質。整個牙周治療過程是依照病情逐步升級，從基礎洗牙到深層刮除，再到必要的手術介入，目標在於有效控制病情，維持牙齒與牙周組織的健康。